25 Mayıs 2012 Cuma

Bizim Güzel Kekimiz :)

Gamzemle canımız çok fena ev keki çekti.Yapmayı da bilmiyoruz.Aradım bizimkileri tarif aldım.sonra ortaya bu kek çıktı :)

1 su b. portakal suyu
1 çb sıvıyağ
1 sb şeker
2 yumurta
1 pk kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
1 ç.b hindistan cevizi

İlk olarak şeker ve yumurtayı iyice kabarana kadar çırpıyoruz.Daha sonra portakal suyunu sıvıyağı da ekleyip bir iki dakika daha çırptıktan sonra unu eklemeye başlıyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.kabartma tozu ve vanilyayı da ekliyoruz.hamuru çok cıvık ve çok sert olmadan orta kararda bırakıyoruz çırpmayı. fırın tepsisini hafif yağlıyoruz kek hamurunu döküyoruz yerleşsin diye sallıyoruz fırına atıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.:)

2 yorum: